通常：8000円 
比羅夫駅 徒歩30分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
長谷川 祐太 氏 ハセガワ ユウタ
（店長）
素材にこだわったハイクオリティなジンギスカンで食通を唸らせる
1986年、北海道生まれ。積丹半島の西側に位置し、日本海とニセコ連峰を臨む自然豊かな岩内町に生まれ育つ。長く飲食店を経営してきたノウハウを活かし、2022年12月、倶知安町ニセコひらふに【ジンギスカンえいじん 別邸】をオープン。本場・オーストラリアから冷凍を経ることなくチルドで仕入れるクオリティにこだわったラム肉に加え、地元ならではの新鮮な海鮮で、国内外から同地を訪れる食通たちを唸らせている。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 19年
私の流儀
ジンギスカンの概念を変える質の高い料理にこだわって提供
本場・オーストラリアから直送で仕入れる「生ラム」のクオリティにこだわり、従来のジンギスカンのイメージを覆す、質の高いジンギスカンを提供。食べ放題コースもあり、味にもボリュームにも大満足です。
ジンギスカンえいじん 別邸の店舗情報
基本情報
| 店名 | ジンギスカンえいじん 別邸 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8645 080-5226-0201 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 比羅夫駅 徒歩30分 |
| アクセス | 倶知安駅より車で20分。比羅夫駅から2,500m |
| 住所 | 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3-7-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.winedineniseko.com/ja/niseko-restaurants/genghis-khan-eijin-bettei |
| 備考 |
【キャンセルポリシー】 ご予約確定後、ご来店予定日より1週間以内のキャンセルに関しては、お一人様11,000円頂戴致します。 ※新鮮な生ラム肉を仕入れする関係上ご理解の程宜しくお願い致します。 |
