通常：4500円 
海老名駅 徒歩4分 
火曜日 
貯まる・使える 
長谷川 達也 氏 ハセガワ タツヤ
（ソムリエ）
揺るぎない向上心で、料理もお酒もサービスも研究
1989年、東京都生まれ。フレンチレストランのホールスタッフとしてキャリアをスタート。以降は飲食業界でさまざまな経験を積み重ねる。ワインバーに在籍中、バーテンダーとしての腕を磨き、同時に料理の勉強も開始。ワインとの関わりも深くなる中でソムリエ資格を取得。また、さまざまなペアリングを提案できるようにとチーズプロフェッショナルも取得した。2023年【WINE BAR ASTAR】のオープンに伴い店長に就任。
- 専門ジャンル
- ワイン
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
サクサクの食感がクセになる『ベーコンとほうれん草のキッシュ』
タルト生地の中にほうれん草やベーコン・グリュイエールチーズをたっぷりと入れています。小さく見えますが意外にお腹に溜まる一皿。ワインはもちろん、カクテルとも相性が良い万能なペアリングを奏でてくれます。
こだわりの食材
さまざまなワインと出合えるバリエーション豊かな品揃え
フランス産ワインを中心に、イタリア・ニューワールドなど幅広く揃っています。日替わりや週替わりなどラインナップは流動的。黒板に書かれているその日のオススメは要チェックです。
おもてなしの流儀
ゲストがワインを気軽に楽しめるようにサポート
ワインを楽しく飲めることをコンセプトにメニューを考案されています。その人の気分やグループの人数・シーンなど、さまざまな観点から状況を鑑み、アドバイスできるワインをセレクト。
一人の夜も仲間との時間も、心地よく過ごせるダイニングバー
一枚板のカウンター席やアンティークの照明など、調度品一つずつにこだわり抜いた落ち着きのある空間。大きな水槽の横には4名ほどのグループに最適なテーブル席が設えられています。
WINE BAR ASTARの店舗情報
基本情報
| 店名 | WINE BAR ASTAR |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8756 046-240-9896 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 小田急線 海老名駅 徒歩4分 |
| アクセス | 小田急海老名より徒歩4分 |
| 住所 | 神奈川県海老名市中央1-7-11 ハーヴェストエビナ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 11人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル ４名様 １卓／カウンター ７席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
