ディナー：3500円 ランチ：1000円 
池袋駅 徒歩3分 
無休 
金城 政也 氏 キンジョウ マサヤ
お肉を美味しく焼くことだけを考えてきました。
1963年、沖縄県生まれ。料理のキャリアは喫茶店スタート、2年後に当時まだ1店舗しかなかった88ステーキで約30年腕を磨く。30年の間に88ステーキは18店舗を展開。肉の仕込み、ステーキに焼き方、調理時の鉄板の温度等のオペレーション作成。タコスの生地、ソースの開発などを行う。2021年1月【78ステーキ】の開業とともに上京。長年追及してきたステーキはまさに至極のクオリティ。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 36年
78ステーキの店舗情報
基本情報
| 店名 | 78ステーキ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6992 03-6903-1235 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 池袋駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR山手線 池袋駅 北口より徒歩3分 西一番街の奥、カラオケの鉄人さん向かいのビルの3階です。 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-40-5 名取ビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:28人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
