コシツヤキニクユウユウ

個室焼肉 悠遊

050-5384-7647

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中野 航一 氏 ナカノ コウイチ

尊敬する恩師の助言から都会で修業。教えを胸に念願のお店を開く

1987年、山口県生まれ。小さい頃から母の影響でお菓子作りなど飲食に興味を持つ。高校卒業後、調理専門学校へ。講師のお店でアルバイトを始め、感銘を受ける。「ここで働きたい」と志願するも「君のような少年に夢を与えるために仕事をしてきた。本気で料理をするのなら都会に出たほうがいい」と助言を受け、福岡へ。結婚式場、フランス料理店などで6年修行し、東京でイタリアンの経験を積み、ついに地元・山口でお店を始める。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
16年

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)金・土はL.O22時

定休日

月曜日 月曜が祝日の場合は火曜休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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