中野 航一 氏 ナカノ コウイチ
尊敬する恩師の助言から都会で修業。教えを胸に念願のお店を開く
1987年、山口県生まれ。小さい頃から母の影響でお菓子作りなど飲食に興味を持つ。高校卒業後、調理専門学校へ。講師のお店でアルバイトを始め、感銘を受ける。「ここで働きたい」と志願するも「君のような少年に夢を与えるために仕事をしてきた。本気で料理をするのなら都会に出たほうがいい」と助言を受け、福岡へ。結婚式場、フランス料理店などで6年修行し、東京でイタリアンの経験を積み、ついに地元・山口でお店を始める。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 21年
個室焼肉 悠遊の店舗情報
基本情報
| 店名 | 個室焼肉 悠遊 |
|---|---|
| TEL |
0835-28-7732 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 防府駅 徒歩8分 |
| アクセス | 防府駅より徒歩8分 |
| 住所 | 山口県防府市千日1-2-19 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜が祝日の場合は火曜休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:90人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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