新小岩駅周りに隠されたおいしい焼肉店・本場韓国家庭料理店 焼肉一山
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総武線の新小岩駅南から徒歩2分の距離にある焼肉一山はオープンして5年目。お肉は厳選された所から手頃な価額で購入し、お客様に部位別に黒毛和牛が味わえるよう低価でご提供いたしております。そのほか、本場の韓国家庭料理が味わえるお店の一つでもあります。お米は茨城県の農業地から即納品いたしております。野菜も現地から直送、一部だけはこの地域で納品させて頂いております。新鮮な料理をお客様がおいしく頂けるようにスタッフ一同、日々努めております。
焼肉 一山
これだけは食べてほしいベスト3
カンジャンケジャン(醤油漬け渡り蟹)
カンジャンケジャンは新鮮な生のコッケ(ワタリカニ)を当店のタレで漬け、成熟させてお客様にご提供する料理です。韓国では有名な料理の一つです。当店では昔、母から教わった手順で仕上げております。
カムジャタン(じゃが芋鍋)
韓国人が大好きなカムジャタンは韓国人の鍋料理の一つです。カムジャタンは豚の背骨とじゃが芋を煮込んだ鍋料理。豚背骨とじゃが芋を長時間かけて煮込んだ鍋の美味さは食べてみないと分からない。
料理人 / 尹 炳鎬 氏 (ユン ピョンホ)
専門ジャンル: 韓国料理
黒毛和牛の部位別に合わせるタレを追求
韓国では韓国家庭料理専門店を経営していました。1993年に日本に来日し、韓国家庭料理店で初心の気持ちでいろいろ学びました。1996年から焼肉店を経営しながら料理の勉強をしてきました。その頃から自分の店をやりたいという思いがありました。それから、失敗も経験しながら、【焼肉一山】を2015年に開業いたしました。毎日、毎朝、目を覚めたら、頑張ろう!!っと自分に言いながら頑張っています。
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焼肉 一山の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 一山 |
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TEL |
050-5384-4581 03-6231-5920 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 総武線 新小岩駅 徒歩2分 |
アクセス | 新小岩駅(総武線)の南口から徒歩2分の距離にあります。店舗の隣にコインパーキングあり。 |
住所 | 東京都葛飾区新小岩1-30-10 新吉本店ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 点検の日(内部工事や内部修理のみ) |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・お客様同士の席間隔を空けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:36人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣コインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4581 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都葛飾区新小岩1-30-10 新吉本店ビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
・お客様同士の席間隔を空けています