アゲハ

揚八

050-5870-0631

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

中村 祐輝 氏

料理人
中村 祐輝 氏(ナカムラ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

パティスリーや洋食の技術と経験を活かして、創作串をつくる

1987年、奈良県生まれ。高校時代にアルバイトで料理を経験して以来、飲食業の面白さに魅了される。卒業後、料理人を志し、調理師専門学校で製菓を専攻。パティスリー、ホテル、レストランウェディングなどで研鑽を積む。生菓子のみならず、アラカルト料理も経験。料理の幅を広げたいと思っていた中、縁あって2018年4月より【揚八】へ。パティスリー経験と技術を活かした創作デザート串の開発にも携わる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:00) ※感染症拡大防止に伴い、当面の間は17:00-20:00(L.O.19:30)の時短営業となります。

定休日

不定休

揚八に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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