サクラハンキュウグランドビルテン

咲くら 阪急グランドビル店

050-5870-2160

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27階からの絶景を望める和風ダイニングで、素材にこだわった極上の和食に舌鼓

煌めくパノラマ夜景を眺めながら、こだわり食材を使った和食を堪能できる【咲くら 阪急グランドビル店】。肉は兵庫県産但馬牛や三重県産松阪豚、魚は長崎壱岐の本まぐろをはじめとした玄界灘の魚介類といった逸品が取り揃えられています。まずは、日本有数の漁場・五島列島近海で育まれた『壱岐の生本まぐろのお造り』がイチオシ。味・品質ともに最上級の本まぐろは日本酒との相性も抜群です。大人の雰囲気漂う店内には、大小個室が充実。飲み放題付きの宴会プランも多数あり、各種宴会に最適です。梅田駅直結というアクセスの良さも魅力。デートには、目の前に絶景が広がる窓際のカップルシートがおすすめです。

咲くら 阪急グランドビル店
これだけは食べてほしいベスト3

味・品質ともに最高級の逸品『壱岐の生本まぐろのお造り』

「壱岐のまぐろ」は、「大間のまぐろ」と並び称賛される極上のブランド。【咲くら】では、独自のルートで直送された上質の≪生本まぐろ≫が使用されています。まぐろのとろけるような旨みを心ゆくまで堪能。

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味・品質ともに最高級の逸品『壱岐の生本まぐろのお造り』

【咲くら】名物! 板長おまかせの豪華な一皿『豪華魚盛7点盛』

お店自慢のお造り7種盛り合わせ。毎朝仕入れられる旬の魚介がメインの豪華な一皿です。鮮度の良さも折り紙付き。季節や仕入れにより内容が異なるのも楽しみの一つです。 ※写真は一例です。

【咲くら】名物! 板長おまかせの豪華な一皿『豪華魚盛7点盛』

2種類の肉を食べ比べで堪能できる『国産牛と松阪豚の肉鍋』

厳選された国産牛と赤身に上質な脂を含んだ三重県産松阪豚、2種類のお肉を一度に楽しめる人気の肉鍋。自家製の牛骨スープと酢ダレでいただきます。肉のとろけるような口当たりがたまりません。

2種類の肉を食べ比べで堪能できる『国産牛と松阪豚の肉鍋』

料理人 / 勝浦 諭 氏 (カツウラ サトル)

専門ジャンル:和食全般

お客様に喜んでもらえる料理をつくるため、日々研鑽を怠らない

1968年、兵庫県神戸市生まれ。「以前より料理をつくることが好きだった」と語る勝浦氏。自身の料理で人を喜ばせられること、笑顔にできることが嬉しくて料理の道を歩み始めた。素材を見極め、食材の良さを最大限に引き立てた一皿で多くのお客様に感動と驚きを提供する料理人。お客様の美味しい笑顔を糧に、日々邁進している。

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勝浦 諭 氏

咲くら 阪急グランドビル店の店舗情報

基本情報

店名 咲くら 阪急グランドビル店
TEL

050-5870-2160

06-6315-7780

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最寄駅 JR各線 大阪駅 徒歩3分
アクセス 阪急各線「梅田」駅・JR各線「大阪」駅から徒歩3分。阪急グランドビル27階です。
住所 大阪府大阪市北区角田町8-47 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日 不定休
※阪急グランドビルに準ずる。年末年始

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 171人 ( 宴会・パーティー時 着席:171人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

全面喫煙可能※禁煙席有り(ランチタイム)

こだわり
備考 ※チャージ料金:530円(付き出し)

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