京都の焼肉店発、本格焼肉串を手軽に食べられる! 貴重な和牛ユッケも提供
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京都に展開する焼肉店【京の焼肉処 弘】が、京都タワーにて新たな業態に挑戦。「より手軽に」「より身近に」をコンセプトに、焼肉串を看板に据えたメニューを展開します。京都の食肉市場で厳選した黒毛和牛を仕入れており、焼肉串に適した部位を見極めて使用しています。初めての方には『おまかせ5本盛り』がおすすめ。店舗で推している自慢の串焼き5本を、お値打ち価格にて提供しています。ほかにも、上質な牛スジをとろとろになるまで煮込んだ『和牛スジどて煮』や、今では珍しい『和牛ユッケ』など、一品モノも充実。フードコートフロアは大人びた上品な空間が広がっており、デートから普段使いまで、幅広い用途で使用できます。
京の焼肉処 弘 京都タワーサンド店
これだけは食べてほしいベスト3
新業態への気合が込められた『おまかせ5本盛り』
メインメニューの牛串から燻牛タンなど、店舗おすすめの計5本を盛り合わせたお得なセット。新たに焼肉串で勝負する【弘】の挑戦心が、一皿に集結されています。
貴重なユッケが気軽に食べられる!『和牛ユッケ』
法定基準を満たした新鮮な生肉を使用した、弘自慢の『和牛ユッケ』。今では貴重となったユッケが、フードコートで気軽に食べられます。和牛の甘みと卵の絶妙なコンビネーションは、病みつきになること間違いなし。
牛スジの旨味が凝縮『和牛スジどて煮』
牛スジがとろとろになるまでじっくり煮込み、黒毛和牛の旨味をスープにしっかり落とし込んだ一品。白味噌ベースの味付けで、濃厚ながらもさっぱりとした味わいが特徴的です。
店長 / 岸本 雅也 氏 (キシモト マサヤ)
専門ジャンル: 焼肉
就活時代のふとした出会いが今につながる
1985年生まれ、京都府出身。現在勤務する株式会社弘と出会ったのは、大学3年の就職活動のとき。会社の理念や店舗の雰囲気に魅力を感じ、自らがグルメ好きだったことも後押しして入社を決意する。【京の焼肉処 弘】の木屋町店と京都駅前店を経て、現在は京都タワーサンド店の店長として新規業態に挑戦している。食を通じて幸せを与えることをモットーにしており、誰もが笑顔になれるような空間づくりを目指している。
京の焼肉処 弘 京都タワーサンド店の店舗情報
基本情報
店名 | 京の焼肉処 弘 京都タワーサンド店 |
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TEL |
075-354-1129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 京都駅 徒歩2分 |
アクセス | JR京都駅中央口から徒歩2分京都タワー内 |
住所 | 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |