シュミノミセハクシカ

酒味の店白鹿

050-5870-0514

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おかげさまで創業68年。四季折々の鹿児島の味をお楽しみください

旬の素材の旨みをいかして作る料理はどれも好評。創業以来続く人気メニューの『みそおでん』は絶品で焼酎との相性も抜群。特製のタレをかけて炭火で焼いた薩摩黒毛和牛の『五六八焼』もおすすめの一品。もちろん郷土料理やコース料理もあり、老若男女でにぎわう店内は、カウンターと座敷、個室もありご旅行や大切なおもてなし、またはお一人でと、様々なシーンで利用できそう。昭和28年創業の伝統の味を、是非ご賞味下さい。

料理人 / 川邊 弘明 氏 (カワベ ヒロアキ)

専門ジャンル:和食全般

歴史ある料理屋の三代目として生まれ、自然と料理の道へ

1971年、鹿児島県生まれ。実家が創業六十余年の和食店を営んでおり、その三代目として生まれ、当然のように料理の道へ。福岡県の中村調理師専門学校を卒業後、ホテルの和食部門、和食店などで4年間修業を積む。25歳の時に実家である【酒味の店 白鹿】に入社。2011年にオーナーに就任し、オーナー兼料理長として腕を振るっている。

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川邊 弘明 氏

写真

  • 旬のお刺身盛り合わせ

    旬のお刺身盛り合わせ

  • 黒豚の角煮

    黒豚の角煮

  • 川邊 弘明 氏

    川邊 弘明 氏

  • 是非

    是非

  • 店内風景

    店内風景

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酒味の店白鹿の店舗情報

基本情報

店名 酒味の店白鹿
TEL

050-5870-0514

099-225-0488

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩1分
アクセス 天文館文化通り 白鹿ビル1階
住所 鹿児島県鹿児島市千日町2-15 白鹿ビル 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
17:30~23:00 (L.O.22:30) 日曜日はご予約がある場合のみ営業いたします。
定休日 日曜日
(応相談)

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
コースは飲み物・税込み4500円からご用意しております。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 個室、カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

ご注文は当日の昼12時までにお願いいたします。
(ご来店いただいてからの注文も可能ですが、少しお時間をいただきます)
受け渡しは16時から20時とさせていただきます。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.hakusika.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-0514 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.鹿児島県鹿児島市千日町2-15 白鹿ビル 天文館文化通り 白鹿ビル1階 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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