徳島県のグルメ・レストラン情報 | 和食
徳島県の和食グルメ情報が9件見つかりました。徳島県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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昭和モダンの雰囲気が魅力的な空間で、こだわりに溢れる自慢の料理に舌鼓
徳島駅より徒歩5分のところにある【町家だいにんぐ 銀乃介】は、選りすぐりの食材を使用、趣向を凝らした和・洋創作料理が食べられます。おすすめは、獲れたての鮮魚を豪華に盛り付けた『名物! ごっつい盛り』、様々な食材をヘルシーに味わえる蒸し料理『セイロ蒸し』、徳島ならでは阿波尾鶏を使用した豊富なメニューも魅力のひとつ。素材の持ち味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも美味しいものばかりです。また、和の落ち着いた空気漂う洒落た店内は1階から3階まで、個室、テーブル席、掘りごたつ席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しいポイント。ゆったりとくつろぎながら美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
- 3,300円
- 徳島駅 徒歩5分
【Aプラン】梅《2H飲み放題付き》コース日~木3000円
3,500円(税込) 3,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~24:00
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おひとり様はもちろん、接待や商談などでもご利用を。紀伊水道の鮮魚と地酒で破顔一笑
地酒と合わせて楽しめるような、紀伊水道の鮮魚や全国から新鮮な魚介を仕入れています。名物料理は『ごっつ桶盛り(2人前~)』や『呼子いかの姿造り(3~4人前)』。弾力や食感、ボリュームも、予想を超える美味しさです。一階は、カウンターとテーブル席を設置。古木でつくられた柱や天井、大きな木製テーブルなどが置かれ、カジュアルに過ごせます。二階は雰囲気ががらりと変わり、接待や商談などにも適した座敷がつくられています。落ち着いた和室に光る間接照明は、お洒落で繊細。仕事に食事にとゆったりとした気分で進められそうです。おひとり様から最大100名様まで、さまざまな人数に合わせて対応している【魚吟酒場】へ、ぜひ。
- 3,500円
- 徳島駅 徒歩10分
『酒場』コース全10品4300円(税込)!!2H飲み放題付
4,300円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~24:00
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料理の基本に忠実で、しかもきめ細かいもてなしで対応する伝統的な日本料理店
JR徳島駅から車で約15分、吉野川の河口付近、阿波人形浄瑠璃の文化施設「阿波十郎兵衛屋敷」の前に立地。1966年、現店主の祖父が創業した本格的日本料理のお店です。初代当時は仕出し料理をメインに行っていたため、昨今の宅配注文にもひときわ完成度の高い料理で対応できるのは、この店の歴史のたまもの。日本料理の基本中の基本である旬の食材は、料理長自らが毎朝市場で吟味したものを用い、それらを活かして伝統的な和の献立メニューに。さらに、ゲストの要望にきめ細かく応えてもてなすなど、安心して訪れることができ、とりわけ地元の家族連れを中心に常連客からの信頼が厚いお店です。
- 1,650円
- 4,400円
- 徳島県徳島市川内町宮島本浦180 …
吉野懐石4400円コース
4,400円(税込)
3名~12名 ・ 18:00~22:00
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徳島の[ほんまもん]が味わえる隠れ家的居酒屋
海外の有名レストランでの調理経験を持つオーナーシェフが腕を振るう本格的居酒屋。本当に美味しい料理を[気軽な居酒屋]としてお客様に提供できるお店です。伝統的な和食のメニューから少し創作っぽい料理まで幅広く食べらるので広い年代の方にオススメ!また地元徳島の食材にこだわり地産地消をコンセプトに地元の生産者さんから仕入れる食材はどれも絶品です。
- 5,000円
- 徳島駅 徒歩15分
- 2人のシェフがオススメ
阿波旬鮮酒場SINOのシェフがオススメしています
料理人の方と直接お話しさせていただいたことはないのですが、一度知人に勧められて勉強も兼ねおうかがいしました。自分と同じく、地元徳島の食材をとてもおいしく提供されていて、学びが多くありました。 他1件
<料理のみ>新鮮な旬のお造りや創作料理をカジュアルに!『三日月コース』8品4800円
4,800円(税込)
1名~13名 ・ 17:30~23:00
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鶏とハイボールが旨い店! 鶏料理専門店のこだわりと技。『とり丸焼き』で宴会を
美味しくヘルシーな鶏料理と、旨いハイボールが存分に楽しめる、それが【とりじろう】。名物は豪快な『とり丸焼き』で、まるごと一羽を塩、コショウ、ガーリックオイルで焼き上げ、大勢でシェアして食べるのが楽しい一品です。」他では味わえない当店だけで楽しめる「肉汁たっぷりのチキン」をぜひ! 焼きたてに拘わり、滴る肉汁はやみつきです! これまで、国産に拘ってきましたが、とりじろうはさらに進化! そうパワーアップした炭火炙り焼きをご用意することに!! 神山鶏のももをはじめ、ずり焼き、皮焼き、せせり焼き、きも焼き、はつ焼き、ハラミ焼きと7種類もラインナップ! 美味しくなった炭火炙り焼き(バラ焼き)をぜひ!
- 2,500円
- 阿波富田駅 徒歩9分
鶏マニアコース全8品3000円+2H飲放付
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~24:00
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うまくて安い!! 平成版大衆酒場
阿波富田駅から徒歩10分。世の中の沈んだ空気を“ぶっとばす”。そんな思いを込めて名付けられたという【ぶっとび酒場】。リーズナブルな価格の料理と、お得で豊富なドリンクを楽しめます。中でも、名物『明石焼き』は店内で焼き上げられ、いつでも熱々を楽しめる逸品。また、一人でも楽しめる『もつ鍋』や、鮮度抜群の『活きサザエのお造り』も外せません。料理のおともにおすすめなのは「ゼウスタワー」から供される『超炭酸ハイボール』。世界レベルの刺激的な炭酸で、さらに飲みやすくなっています。賑やかな店内では大型テレビでスポーツ観戦、個室で宴会・女子会もOK。さらに、一人でも気軽に楽しめて、元気をもらえるお店です。
- 2,000円
- 阿波富田駅 徒歩10分
《2H飲放付》酒場コース 全8品2800円!
2,800円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 18:00~24:00
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新鮮な『魚料理』と名物『塩チャンコ』を、落ち着いた和みの空間で堪能
新鮮な旬の魚介や野菜をつかった日本料理を提供する【紺屋町 のだ】。「気軽に料理とお酒を楽しんでほしい」という店主の思いが詰まったお店です。毎日仕入れる食材を豊富なバリエーションで提供。それぞれの素材に合う味付けがされた料理が、たっぷり味わえます。訪れたらぜひ食べたいのは『塩チャンコ』。鶏ガラから丁寧にとった出汁で新鮮な具材を煮込んだ鍋料理です。夏はスタミナアップ、冬は体がほっこりと年中味わえるとあって人気の一品となっています。店内は古民家風の落ち着いた雰囲気。カウンター席と個室があり、24名まで対応できるお座敷も完備されているため、さまざまなシーンで利用できるおすすめの一軒です。
- 4,500円
- 徳島駅 徒歩11分
飲み放題2時間 2000円
2000円
飲み放題付
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