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山形県評判の料理人

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奥田 政行 氏

「食の都庄内」をプロデュースする、地産地消の第一人者

イル・ケッチァーノ

専門料理:イタリア料理

[酒田/鶴岡]

齋藤 智英 氏

偶然の出会いから一生の仕事に。妻の協力を得て夢が実現

お好み焼き家 ふうふぅ

専門料理:お好み焼き・もんじゃ

[山形]

山本 尚司 氏

イタリアで奥田シェフの存在を知り、帰国後、庄内へ

イル・ケッチァーノ

専門料理:イタリア料理

[酒田/鶴岡]

酒井 信人 氏

山形食材、郷土料理を通じ培われた舌と腕で、店の屋台骨を支える

山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭

専門料理:和食全般

[山形]

ジャンニー・カプリオーリ 氏

8歳より料理界に飛込、イタリア、アメリカのレストランにて修業

ステーキ アボカーレ 山形店

専門料理:イタリア料理

[山形]

李 氏

心からほっと落ち着けるような、よりどころになる店を目指して

サムタイム

専門料理:創作料理

[米沢]

山形県360度のパノラマ写真で店内の様子が見渡せるレストラン

山形県ニューオープン・レストラン

山形県情報掲載が始まった新着レストラン

山形県ピックアップレストラン

  • 和ダイニング遊季
  • 四季折々の遊び心のある懐石料理が味わえる、様々なシチュエーションで利用できる店
  • [山形/和食]
和ダイニング遊季
KAZU〜山形県産牛と牛肉ハムの店〜
  • 創食厨房なかなか
  • 季節の食材を使った串は一本一本丁寧に串打ち。手作りの串焼き・串揚げを味わえる店
  • [山形/居酒屋]
創食厨房なかなか
  • 牛たん炭火焼 友
  • 仙台の名店で修業を積み、暖簾分けを許された若き実力派が切り盛りする牛たん専門店
  • [山形/居酒屋]
牛たん炭火焼 友
  • ボンシュール
  • 実力派オーナーシェフによる正統派、洋食・フランス料理。幅広い年齢層に人気
  • [山形/イタリアン・フレンチ]
ボンシュール
そば茶屋 たがま家 (串や 五鉄)

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山形県注目のレストラン

日本料理・鉄板焼 最上亭
  • アル・ケッチァーノ
  • 地産地消の最高峰。“食の都”庄内の食材を最大限に生かしたイタリアン
  • [酒田/鶴岡/イタリアン]
アル・ケッチァーノ
山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭

山形県 レストランからの新着情報

パーフェクト生ビール認定店です
月曜、火曜、水曜、限定企画
あるますーぷ 新年の御挨拶
8品以上で4000円です!! 2時間飲み放題付です。
最高、最強の「おつまみ」1枚焼肉始めました!
【おすすめ】日本酒が充実
【ご報告】長らく休業して参りましたが4/19から再開させて頂くこととなりました。
山菜メニューがおススメ
【忘新年会】学生さんやサラリーマンの方に大好評! 飲放つき11品でなんと400…
【ランチ】おすすめ昼の膳<牛づくし>・<牛鍋御膳>でちょっぴり贅沢なランチタイ…

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