越谷・草加・春日部の夏においしいお酒と料理があるお店 ラーメン
越谷・草加・春日部の夏においしいお酒と料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
越谷・草加・春日部の【夏においしいお酒と料理があるお店】をご紹介します。冷たいビール、日本酒、ワインなど、暑い夏に乾いた喉を潤す一杯と、お酒に合う最高の逸品が味わえるお店をご紹介。夏の飲み会・宴会にも最適です。埼玉県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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夏のオススメ!ビールのお供にジンギスカン
西の空が茜色に染まり、中川から吹く風がちょっぴり冷たさを増した頃、「めんぽぽ」の味噌ラーメンが恋しくなってくる…。 札幌出身の店主が吉川の地に店を構えて15年。地域にしっかりと根差し、サラリーマンの帰宅時間ともなると店内の賑わいは最高潮に。 味は勿論、本場直伝。札幌直送の小林製麺の黄金色の縮れ麺は、輝き眩しい程の美しさ。店主オススメのこってりラーメンは、背脂がまるで麺とスープの潤滑油の如くガッチリと絡み合い、見事なアンサンブルを堪能できる。 札幌ラーメンの伝統はしっかりと守りつつも時代の変化に合わせて少しずつ味を変えてきたと語る店主。まさに温故知新の精神が地元のファンの心を固く掴んでいる。
- 950円
- 吉川駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
麺屋 中邑のシェフがオススメしています
私がラーメンをつくるきっかけとなったお店です。場所はJR線「吉川駅」の南側、歩いてすぐのところにあります。おすすめのメニューは、やはり一番人気の『味噌ラーメン』。北海道から直送されてくる麺や濃厚な味噌がしっかりとした味わいで、リピーターが多い一杯です。店内はアットホームな雰囲気で、家族連れや仕事帰りの方など地元の方が多く訪れているラーメン店です。 他1件
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