大仙/角館/仙北 日本酒にあう料理

日本の酒＆地元の食材を使った料理とのペアリングを楽しむバー。日本のお酒を愛する方、これから日本の酒を体感したい方にもオススメしたい一軒です。メインは秋田県をはじめ、日本国内で製造されたお酒。県内の酒蔵の日本酒だけでなく、クラフトビール・国産ウイスキー・焼酎と多彩な「MADE IN JAPANのお酒」を厳選。地元の食材を使った一品料理・デザートと組み合わせることで、日本のお酒の奥深さに浸れます。店内は8席のカウンターと立ち飲みスペースを完備しており、早めの時間からのちょっと一杯や、夜カフェ感覚での利用も可能です。日本の風土と職人技が紡ぐ酒の世界。上質な酒を楽しむ優雅な一時を【Bar JAPAN】で味わってみませんか。