淀屋橋・本町・北浜の日本酒がすすむ鮨・寿司料理があるお店
淀屋橋・本町・北浜の日本酒がすすむ鮨・寿司料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
淀屋橋・本町・北浜の【日本酒がすすむ鮨・寿司料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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大小ご宴会に!
15年の間、寿司職人として経歴を積んできた大将の塩谷さんが、「寿司だけでなく幅広い料理を学びたい」と居酒屋【楽家】グループの料理人に転じて10年。その後、6年前にのれん分けをし、独立して引き継いだ居酒屋です。中央や茨木の市場で吟味して仕入れた旬の食材でつくる料理は、和食から洋食までの幅広い品揃えが自慢。塩谷さんが寿司職人だったことから、居酒屋ながら本格的な『にぎり』がお好みで味わえるのも魅力です。季節の刺身や1日2人前限定で濃厚な味わいの『鯛のあら炊き』を肴に日本酒を味わい、口に入れるとハラリとほどける甘めのシャリが程よい『にぎり』でしめる。そんな贅沢な使い方ができる、粋な大人のお店です。
- 980円
- 3,800円
- 淀屋橋12番出口駅 徒歩2分
【気軽にご宴会】全7品!鮮魚お刺身&にぎり寿司、お肉料理を満喫『90分飲み放題付5,000円(税込)コース』
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~24名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
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