外国人ゲストが喜ぶ接待グルメ,銀座・有楽町 | 各国料理

銀座・交詢ビルの【ZURRIOLA】は日本のモダンスパニッシュの旗手、本多誠一氏が率いる名店。美食の地バスクで腕をふるった経験と日本人の感性に基づく料理哲学から、スペインと日本の食文化を融合した皿を披露。四季折々の日本食材とスペインの上質食材を吟味し、二つの文化が響き合う料理をコース仕立てで供しています。メニューは昼・夜ともおまかせコース2種。素材の魅力が輝く皿が美しいリズム感で登場し、驚きと感動に満ちる美味にゆったりひたれます。シェフズテーブルをはじめ、多彩なシーンに対応する洗練された空間も魅力。スペイン産を軸とするワインも充実し、コースとのペアリングを愉しむと、幸福感がさらに高まるでしょう！