佐賀・鳥栖のマンゴー

【restore compass】は、ゲストが料理で癒され、アットホームな雰囲気でリラックスして過ごせる店。登山好きなオーナーシェフが「山小屋」をモチーフにし、自分が食べたいものを手間ひまかけてつくっています。本当に山小屋にいるような雰囲気の中、赤ワインでトロトロに煮込まれた『豚のスペアリブ煮込み』や焼いたり蒸したりと時間をかけて仕込まれた『ミートローフトマト仕立て』など、山で豪快に食べるイメージの肉料理が味わえます。キャンプの夜にランプの灯りに包まれながら酒と共につまむような料理も、見逃せないおいしさ。帰る頃には街中にいることを忘れ、山にでも行ってきたかのような時間が過ごせます。

【レストラン&スイーツ　うふふ】のパフェは、驚きの150種以上を誇る通常メニューに加えて、季節を彩る旬の果物をふんだんに使用した、期間限定パフェも登場します。。目移り必至の豊富なラインナップに、どれを食べようか思わず悩んでしまいます。フードのおススメは肉汁たっぷりの鉄板ハンバーグに、牛肉を100％使用したてごねハンバーグ。和風ソース、トマトソース、おろしポンズにデミグラスなど、お好みのソースが肉本来の味を引き立てます。またお子様向けのメニューもあり、ご家族連れのお客様も安心して食事を楽しめます。