新潟県「地産地消」のグルメ・レストラン検索結果一覧
新潟県の地産地消のグルメ情報が3件見つかりました。新潟県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新潟県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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新潟の食材をふんだんに使った料理と地元の日本酒を味わう、至福の時間が流れる場所
全席掘りごたつでゆっくり食事を楽しめる【美食倶楽部 まる和】。寺泊市場に水揚げされる旬の魚や上質な黒毛和牛、新鮮な野菜など魅力的な食材が揃えられています。仕入れの際に厳しい目で見極めたこだわりの肉を使用してつくられる『黒毛和牛炭火焼き』は、あふれ出る肉の旨みに心奪われる逸品。素材の良さを活かし、味付けはシンプルにわさびと塩だけでいただきます。酒処でもある新潟の日本酒もオススメ。地元の蔵元から届けられる厳選された10種類の銘柄がゲストとの出合いを待っています。落ち着きある和風な佇まいの店内。人数に応じた座席のアレンジが可能なので、接待やデート、宴会など幅広いシーンで利用したい居酒屋です。
- 5,000円
- 長岡駅 徒歩5分
【月~木曜専用】＜まる和の宴会コース＞
6,000円(税込)
4名～8名 ・ 17:00～23:00
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新潟の恵みを生かした地産地消の日本料理と厳選された銘酒が味わえる店
東柏崎駅から徒歩10分。県道151号線沿いにある【旬亭一】は、厳選した旬の食材をふんだんに使った料理が味わえるお店です。店内はくつろいで過ごせるよう、木を基調に和の落ち着いた空間が広がります。そんな贅沢な雰囲気の中でいただくのは、主人である中村憲太郎さんがつくる新潟の旬を堪能する料理の数々。能生漁港の魚介や柏崎の野菜と、地産地消を心がけ、素材そのものの味わいを生かした料理が並びます。特におすすめは厳選和牛を300度のオーブンで熱した石で焼く『和牛の石焼き』。上質な肉の旨みが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。地元の日本酒『麒麟山』や、『越乃誉』といった希少な酒とともに、新潟の美味が堪能できる一軒です。
- 5,000円
- 東柏崎駅 徒歩10分
お昼の宴会プラン
3000円（税込）
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