北海道「茸」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道の茸のスペイン料理・地中海料理グルメ情報が2件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるスペイン料理・地中海料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、北海道のスペイン料理・地中海料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ひと手間かけた料理を味合う大人のための極上ダイニングバー
50時間塩熟成させた「ソルトエイジング牛タン炭火焼」をはじめ、厳選した希少部位の「熟成和牛炭火焼」本格的な創作料理と多くのファンを虜にする料理の数々。いつでも気軽に立ち寄れる大人の隠れ家です。
- 3,500円
- 北見駅 徒歩5分
ミートファクトリー花鳥風月のシェフがオススメしています
旬の食材にこだわった創作料理が味わえる、北見駅近く学園通り沿いにあるお店。遅くまで開いているので、仕事帰りでも立ち寄れるのが魅力です。オススメの料理は、なんといっても『黒毛和牛の炭火焼き』。じっくり焼き上げられたお肉は、炭がほのかに香る旨みあふれる絶品です。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。普段使いにも特別な日にも利用できる一軒です。
スタンダードプラン
4500円
飲み放題付 ・ 3名~
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すすきののビルの地下に隠れるように佇む、バスク料理の名店
店名の【TXOKO】とは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の言葉。美食の街と言われるバスクでは素人が各々楽しむ美食クラブの総称として使われており、自身の店も美味しいものが集う店でありたいと、シェフ・按田宏之氏は店名にこの名前を付けました。料理もまた按田氏が長年過ごしたバスク料理を、北海道ならではの力強い食材で楽しませてくれるのが特徴です。冬であれば鱈やジビエなど。北海道の食材の味をシンプルに味付けし、そこにバスクらしいエッセンスを加えます。札幌を代表する繁華街・すすきのの雑居ビルの地下。そこには飾らないもてなしと、本場・バスクの心意気を伝える名店がひっそりと佇んでいます。
- 5,000円
- すすきの駅 徒歩1分
Remerciements OKAMOTOのシェフがオススメしています
私がフランスから一時帰国した際に、一時的にお手伝いした【ル・ジャンティオム】の厨房で出会ったのが最初。その後、按田君も南仏へ修業に来ることになり、フランスでもいろいろお世話したな~(笑)。おとなしい性格のシェフですが、料理で語るタイプ。しっかりと学んだであろう、料理のベースがしっかりしていて安心しておすすめできるお店です。
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