渋谷の蕎麦 | 韓国料理

“ブランド名だけで判断せず、自分達の目にかなったA5ランクの肉のみを使用”“お店で出す商品は基本的にすべて自家製”。神泉の閑静な住宅地に店を構える【炭火焼肉・ホルモン 永秀 渋谷店】の肉に対するこだわりには並々ならぬものがあります。肉メニューはもちろん、一品料理も充実している、そんな永秀一番のオススメは『永秀スタンダードコース』。『キムチ盛り合わせ』『牛タン塩』『ホルモン3種盛り』などの人気メニューからシメ、デザートまでつくボリューム満点のコースをリーズナブルに堪能することができるコース。予約必須の扉付き完全個室で永秀のこだわりを思う存分体験するのが、通のおすすめ。

1987年に大阪ミナミ・心斎橋で誕生した【テッチャン鍋 金太郎】は、ちりとり鍋を使った韓国風すき焼き、『テッチャン鍋』で多くの人を魅了しているお店。渋谷店もオープン以来、大阪の味をそのままに上質なホルモンや黒毛和牛、そして国産野菜で織りなす逸品料理を提供しています。鍋の具材を食べ終えた後は、名物の『おじや』をぜひ味わって。鍋の出汁を余すことなく味わうために考案された『おじや』のおいしさに、きっと感動することでしょう。他にも『チーズタッカルビ』や『チヂミ』など、豊富な韓国料理が大人気。温かなサービスとその味わいに、訪れた人々が「お腹も心も満たされた」と口にする…。それが【テッチャン鍋 金太郎】です。