福山・尾道・三原・竹原のブリ | 創作料理

遊心美膳　高木のシェフがオススメしています

独自の想像力を生かし、遊び心を取り入れた料理を満喫できます。JR「福山駅」から徒歩10分ほど、中央公園の北側にある和食料理店です。一方的な商いではなく、美味しいものを日々追求していく姿勢に感銘を受けます。何度訪れても新しい発見があり、つい食べ過ぎてしまうほど。季節ごとにかわるアラカルトは、旬の彩りを丁寧に映してくれる逸品です。友人や大切な人と、肩肘を張らない一席にいかがでしょう。