福島県のネギ | 創作料理

【閉店のお知らせ】 いつも酔喰楽をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 このたび、酔喰楽は 令和7年12月30日をもちまして店舗営業を終了しました。 これまで多くのお客様に支えていただき、炭と笑顔に包まれた時間は、何にも代えがたい宝物です。 心より感謝申し上げます。 炭の香りとともに皆さまにお会いできたら嬉しく思います。 なお、店舗としての営業は終了いたしますが、 今後はイベントなどを通して、また皆さまとお会いできる機会を作っていきたいと思っております。 今後の活動情報は、LINE公式アカウントやInstagram、FacebookなどのSNSにてお知らせいたしますので、ぜひご確認ください。 令和7年11月吉日 酔喰楽 店主

東北の魚介を使った海鮮料理を中心に、多彩な料理とお酒を味わうことのできるモダンダイニング。中でも福島県会津地方から直送される「馬肉の盛り合わせ」は必ず注文したいメニューです。馬肉の旨みはもちろん、豊かな風味や濃厚な旨み、部位ごとに異なる美味しさを一皿で堪能できます。合わせるお酒は店主が厳選する日本酒で。全国各地の銘柄をグラスで気軽に試すことができるので、飲み比べをしてみてはいかが。店内はやわらかな灯りに包まれて、のんびりと過ごせる心地よい雰囲気。一度訪れると料理の美味しさに魅了され、二度目は居心地の良さに満足。三、四度と重ねるうちにいつしかお店のとりこに。そんな魅力があふれるお店です。