東京都「鰹」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の鰹の中華料理グルメ情報が2件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる中華料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の中華料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
和のエッセンスで彩られた中華料理。異なる魅力を湛える日中食文化の未知なる融合
「日本人がつくって、日本の方に提供」をコンセプトとする中華料理店【の弥七】。火と油で重層的に旨みを加える“足し算”の中華料理と、素材そのものの持ち味を活かす“引き算”の和食。まったく方向性の異なる両者の融合を、さまざまな工夫や技術で実現しています。たとえば味のベースとなるスープは、動物性の中華出汁に昆布や鰹を加えたもの。力強い旨みを残しつつ、食材の魅力も引き出す絶妙な配合は、無数の試作を繰り返してたどり着いた自信作です。毎日築地に赴いて厳選する鮮魚や野菜など、素材選びにももちろん妥協なし。ともに素晴らしい食文化を持つ日本と中国。両者の良いとこ取りで仕上げる、次世代の中華料理なのです。
- 1,500円
- 14,000円
- 四谷三丁目駅 徒歩5分
ラ・ボンバンス La BOMBANCEのシェフがオススメしています
初めて訪れたときに、和食風のお弁当が出たのには驚きました。「あれ、ここ中華だよな?」と。色があり、華やかで、料理人の“魂”を感じるお料理です。 他1件
【おまかせA】季節の食材コース 全8品
19800円(税込)
1名~16名
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誰もが望んだ中華ダイニング 銀座人の舌を唸らす進化型”本格チャイニーズ”
当店のコースは4400円~。話題の氷点下フリージングハイボール、樽詰スパークリングワイン、エクストラコールドも飲み放題!さまざまなシーンでお使い頂けます。ランチタイム(1800円~)もご予約受付中!
- 1,800円
- 銀座駅
肉料理 KOJIRO(小次郎)のシェフがオススメしています
銀座7丁目の隠れ家的なモダンチャイニーズ。正統派中華にひとひねり加えた料理が揃い、なかでも、深みのある辛さが絶品の『正宗麻婆豆腐』はやみつきになるおいしさ。おしゃれ感がありながら、ほどよいカジュアルな雰囲気も居心地がよく、また、コスパも素晴らしいと思います。
<1ドリンク付き>フカヒレと豚肩ロースのステーキ付き!★朱雀御膳★ 2,600円
2,600円(税込)
2名~30名 ・ 11:00~14:30
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