大阪府「郷土料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の郷土料理のステーキグルメ情報が3件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になるステーキのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大阪府のステーキグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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手練れの技と特注窯の輻射熱で焼き上げる、極上肉の窯焼きステーキ
大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。神戸牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【オプション】プレート付きバースデーケーキ
2750円(税込)
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店名はイタリア語で「窓」の意。開放感あふれる空間が魅力のイタリアンレストラン
開放感あふれる雰囲気が魅力のイタリアンレストラン。すべてを店内でつくる自家製パスタ、炭火による焼きの温度管理にこだわった肉料理が人気で、時期によって猟師から直接買い取るイノシシやシカなどジビエ食材も揃います。さらに契約農家から無農薬野菜を取り寄せ、魚介類は博多や和歌山などから新鮮なものだけ仕入れるなど、妥協のない食材選びも特徴。料理と合わせるお酒はワインがメインですが、すべてがイタリアワインとこだわっています。席数は全部で30席。カウンターもあり、大きな窓から見える、爽やかな緑がくつろぎの時間を演出。また、誕生日パーティーなどで注文できるデザートの「バースデープレート」も大人気です。
- 2,000円
- 6,000円
- 四ツ橋駅 徒歩5分
大阪 天ぷら さくのシェフがオススメしています
大阪・新町にあるイタリアン。料理・空間・立地とも素晴らしく、イタリアで修業したシェフが本場の味でもてなしてくれます。価格もリーズナブルで、メニューはとくに自家製パスタ、漁師さん直送の鮮魚を使った一品、炭火焼き料理が印象的です。クラシックとモダン、両方のアレンジのバランスも絶妙だと思います。
スペシャルランチコース【全4皿】
4000円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:00
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おいしい・楽しい・リーズナブル。新鮮なホルモンを味わえる、昭和レトロな大衆酒場
なんば駅から徒歩1分。阪神高速1号環状線の側道を少し入った十字路の角にあるのが【昭和 ロマンス酒場 難波中店】です。金色に輝く看板が目印で、扉を開けると、昭和の古き良き趣ともてなしの心を、全身で体感できる空間が広がります。店内は、全90席。カウンター席とテーブル席が用意され、宴会はなんと最大80名までOKです。飲み放題付きのコースもあるので、各種宴会・女子会・ママ会などの利用にオススメです。精肉店直営店なので、安くておいしい鮮度バツグンのホルモンメニューが豊富にラインナップ。定番から希少部位まで揃う、新鮮なプリプリホルモンと焼肉、居酒屋メニューを楽しめる昭和レトロな大衆酒場です。
- 3,500円
- なんば駅 徒歩1分
ロマンス満足コース
2728円(税込)
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