栃木県のチーズ | ハンバーグ

雑木林に囲まれた一軒家【小さな洋食屋さん　フランシーズ・ナチュール】は、まずその佇まいに驚かされます。ヨーロッパの田舎町にあるレストランをイメージして作られたというお店は、「森のレストラン」とも呼ばれているそう。木々を吹き抜ける心地良い風を感じながら中に入ると、木を基調とした内装、グリーンやあたたかい雰囲気の小物に出迎えられ、異国に来たかのような特別感があります。そこで出される料理は、和豚もちぶたのハンバーグ専門。料理人は火の入れ方にこだわりがあり、その絶妙な焼き加減がおいしさの秘訣です。料理を供されるのに使われる器は全て料理人の奥様の手作りで、やわらかでかわいい雰囲気の器です。

国道4号線沿いの那須高原エリアにオープンした【古民家ファンタジア】は、その名の通り100年以上の歴史をもつ古い民家を利用した、ノスタルジックな雰囲気のお店です。店内には通常のテーブル席のほか、テラス席、座敷などがあり、さまざまな利用シーン、ニーズに応えてくれます。大きな窓があるため、店内に自然光がふんだんに降り注ぐのも魅力のひとつ。オーナーシェフは50年以上のキャリアを誇り、日本人の舌に合うデミグラスソースやステーキソースを開発。コクがあってしかも爽やかな後味は、提供される数々の料理の要となっています。那須の雄大な自然と古民家の雰囲気、そして美味しい料理を同時に楽しめる贅沢なお店です。

新4号バイパス沿い、瑞穂野工業団地近くにある、ステーキの老舗「いづつや本店」落ち着いた雰囲気の店内で、有名銘柄はもとより味と質の良さで全国各地より厳選した最高級の和牛だけを扱っており、本物の味わいと風味をお楽しみ頂けます。人気はサーロインステーキ、テンダーロインステーキと言った国産の本格ステーキ、自慢の料理を是非一度ご賞味下さい。少人数から30名様まで収容可能な宴会場もご利用頂けます。