那覇その他「1人でも入りやすい」のグルメ・レストラン検索結果一覧
那覇その他の1人でも入りやすいの郷土料理グルメ情報が1件見つかりました。那覇その他のグルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、那覇その他の郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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沖縄の魚を知りつくした店主がうみだす魚料理、沖縄の海の幸ならではの味わいにうなる
沖縄の鮮魚介の美味しさに出会える魚料理店。それぞれの魚介に最適な調理で、その旨さを引き出した逸品を提供します。例えば、看板料理『海人のさしみ丼ぶり』。塩麹やゴマ油などを用いてネギトロ風に仕上げた県産マグロ、湯引きしてねっとりした甘みをアップさせた県産セーイカ、芳醇な磯の香りとコリコリ食感の県産シャコ貝など、巧みな技で旨みを際立たせた多彩な魚介とご飯のマリアージュを堪能できます。他にも、カツオ・昆布・いりこの出汁をベースにした香り高く濃厚な『イカ墨汁』など、店主の技あり魚料理を用意。キッチンを囲むカウンター席だけの明るく家庭的な店で、魚をさばく調理ライブと沖縄の海の幸の豊かな味わいを楽しめます。
- 1,200円
- 沖縄県那覇市具志875 那覇空港ボ…
ピッツェリア バール アリッチャのシェフがオススメしています
豊富な種類の、新鮮な沖縄のお魚を使用した、『海人のさしみ丼ぶり』がオススメです。 玉城さんが目利きするお魚はどれもおいしく調理されており、自家製のしびれ醤油にも相性抜群。 最後の〆に、生卵を落として贅沢な海鮮卵かけご飯にして食べると、これまた絶品です。コスパも非常に高く、この金額でこのお料理はほかでは食べれないと思います。開放感溢れる店内は、雰囲気もGood！また絶対リピートしたくなる、そんなお店です。
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