小田原・箱根・湯河原「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
小田原・箱根・湯河原の和食の郷土料理グルメ情報が11件見つかりました。小田原・箱根・湯河原のグルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、小田原・箱根・湯河原の郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。神奈川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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箱根名物自然薯蕎麦、水を一切使わず、そば粉、自然薯、卵だけで作ります。
はつ花の自然薯蕎麦は、戦後の物資不足の時代、当店店主、小宮義一が、当時は手に入れる事が困難だった小麦粉の替わりに、箱根の山中から掘り出される自然薯（じねんじょ）を使って創作致しました。つなぎに山芋を使用している為、時間が経っても蕎麦がのびない、という事で、「おみやげ蕎麦」としてもご好評を頂いております。全国の蕎麦屋で今や定番メニューとなった「山かけ蕎麦」は、もともと、この自然薯蕎麦を作る時に残った、少量の摩り下ろした自然薯を蕎麦に入れてみたところ、おいしかった事から、当店店主が思いつきました。「山かけ」の名はまぐろにとろろをかける「山かけ」、から採ったものです。
- 980円
- 箱根湯本駅 徒歩4分
箱根湯本 知客茶家のシェフがオススメしています
弊店の目の前に建つ、有名な老舗の蕎麦屋です。こちらのそばは「そば粉」、「自然薯」、「卵」のみでつくられ、水は一切使われておりません。蕎麦そのものの味も堪能したいなら『せいろそば』を。自然薯と冷たい蕎麦の組み合わせがおいしい、一番人気は『貞女そば』。『山かけそば』は、温かいお蕎麦と自然薯のやさしい味わいが特徴です。蕎麦の風味を力強く感じつつも、卵によって滑らかなのど越しに仕上げられています。
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小田原駅徒歩3分 沖縄料理居酒屋 かりゆし食堂酒場 小田原 TVでも放送されたイカ墨焼きそばやソーキそば！沖縄気分を小田原で♪
このお店だからこその料理★ 沖縄料理店だからこそ食べることのできる料理を召し上がっていただきたい！日々研究しております！お楽しみに♪ 【おすすめ料理】 TVでも放送されたイカ墨焼きそばを始め、〆の【名物沖縄そば】 ソーキそばやアーサそばなどの沖縄そばは絶品◎沖縄料理を食べに来たなら最後はやっぱり沖縄そばで〆ないと♪おいしいお酒と料理の後に、是非お楽しみください★ 【こだわりの空間づくり】 感染症対策バッチリの広い店内◎小田原にいることを忘れてしまう沖縄の雰囲気が大人気！飲み放題付きのコースもございますので、様々にシーンにおススメです♪
- 1,000円 ～ 1,999円
- 2,000円 ～ 2,999円
- 小田原駅
- 1人のシェフがオススメ
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