下北沢・明大前・成城学園前「穴子」のグルメ・レストラン検索結果一覧
下北沢・明大前・成城学園前の穴子の日本料理・懐石・会席グルメ情報が3件見つかりました。下北沢・明大前・成城学園前のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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広く知られた江戸前の真髄を追求し、厳選食材と技術を用いた至福を刻む
素材へのこだわりと職人の技が融合した鮨を楽しめる【鮨 なか尾】。メニューは、店主自らが厳選した食材による『おまかせコース』のみ。さらに食欲に合わせて鮨を追加ができるなど柔軟な対応にも定評があります。江戸前の代表格『小肌』を始め、人気の『鮪』など、鮮魚は近海の天然ものを中心に旬に合わせて吟味。シャリは、無農薬米を土鍋で一組ずつ丁寧に炊き上げることにより、握りの味わいをより一層引き立てます。また、添加物や化学調味料は使用せず、食材本来の風味と旨みを最大限まで高めるために熟練の技を駆使。吉野桧の一枚板カウンター席だけの店内では、誰もが職人の仕事を目の前で堪能しながら贅沢な時間を過ごすことができます。
- 20,000円
- 池ノ上駅 徒歩1分
4周年記念コース 厳選寿司10貫・汁椀・サービスドリンク(生ビールまたはソフトドリンク)
10,000円(税込)
1名~7名 ・ 17:00~23:00
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