沖縄県の「福岡」グルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席

ケサラ（Che sara'）のシェフがオススメしています

店舗の入口を囲うように立つ、立派な木でつくられた柱が目印。美栄橋駅から徒歩4分、美栄橋マンションの1階に【魚酔】があります。魚をメインにした本格的な和食店。全国各地から厳選して仕入れる新鮮な魚介を楽しむことができます。天然の魚や大将こだわりの料理を、豊富に用意された日本酒とともに堪能。旬の食材をふんだんに使った料理からは季節が感じられます。落ち着いた雰囲気の店内には個室も完備。取引先との接待や、大切な人との食事会などに最適です。 他1件

創作居食家やえんのシェフがオススメしています

那覇市松山にある、すき焼きとしゃぶしゃぶのお店。大きな綿飴が鍋にのっていて、溶けて割下になる『沖縄黒糖綿飴すき焼き』が名物です。黒糖が入っている綿飴はコクがあって、溶けるとお肉がツヤツヤに。お肉は「もとぶ牛」「石垣牛」などの県産和牛のほか、宮崎牛なども扱っていて、美味しい肉がお腹いっぱい食べられます。沖縄名物の「島らっきょ」も、切り方にこだわりが。全国から厳選した、旬の食材もいろいろ楽しめます。 他1件