福岡市南区・大橋の和食 | しゃぶしゃぶ・すき焼き

格子状のエントランスが印象的な【迎旬　ーgeisyunー】。店内は白木の温もりに満ちた落ち着きのある雰囲気です。店主の堀之内氏が「自分が行きたい店」を目指して2016年にオープンした店で、季節の食材を駆使した創作和食が揃います。自慢の『一人すき焼き』は、柔らかい黒毛和牛を特製割り下で甘辛く仕上げた看板メニュー。旬の魚を使った『お造り』は、新鮮な魚の旨味と歯ごたえを本わさびがキリッと引き締める逸品です。夜はアラカルトのほかに各種コースの用意があり、予約時に相談すれば内容など柔軟に対応可能。家族の記念日からお祝いの席、宴会はもちろん、普段の食事も気軽に楽しめる和食店です。

豪華民芸造り。欅・檜・杉・すす竹・銘石等、無垢の持つ素朴な味わいを生かし、かにの網元のたたずまいを偲ばせる重厚な趣き…。失われつつある日本の伝統美を継承した空間で、自然の持ち味を生かした美味しいかに料理の醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。

＜平日・土曜日＞ 【ランチ】 11時00分～15時00分 (LO：14時30分） 【ディナー】 17時00分～21時30分 (LO：21時00分） ＜日曜日・祝日＞ 11時00分～21時30分（LO：20時30分） ※但し15時からは、ディナーメニューとさせていただきます。 急な行政の要請により、営業時間が変更になる場合がございます。 ご了承くださいませ。 どうぞ、よろしくお願いします。