群馬県の創作料理 | 和食

コンセプトは、「たまに実家に帰ったときのおふくろの味」。そんな思いを店名に冠した居酒屋が、群馬県の東武伊勢崎線太田駅近くにあります。子どもの頃、学校から帰って来て「おかあさん！何か美味しいものつくって」と言った記憶は誰にもあるもの。そんなとき、おいしいからといって、毎日同じものが続いては飽きるし栄養も偏ってしまいます。そんなことから、こちらのお店は定番メニューを持たないのが特徴。和食のキーワード「ま（豆類）ご（胡麻や木の実）わ（わかめ）や（やさい）さ（さかな）し（しいたけ・きのこ類）い（いも類）」という栄養の基本を押さえた「おばんざい」や、変化に富んだその日のメニューが魅力です。

【沖縄創作居酒屋はなはな】は、高崎駅前で沖縄感をたっぷりと楽しめるお店です。海の家をイメージしたという店内は、南国テイストたっぷりのリゾート空間。現地直送の食材でつくられる沖縄創作料理に加えて、お酒好きには見逃せない泡盛や南国カクテルも充実。普段とはひと味違ったデートや会食にうってつけではないでしょうか。また店内には、これから沖縄に旅行をするという方にも嬉しい、沖縄現地のおすすめ情報も用意されています。JR高崎駅から歩いて5分、群馬で沖縄気分をたっぷり満喫してみませんか。