立山・魚津・黒部「寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

立山・魚津・黒部の寿司の創作料理グルメ情報が1件見つかりました。立山・魚津・黒部のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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こだわり条件

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立山・魚津・黒部

創作料理

    • 地元食材のLUNCH
    • おまかせコース

    • 5,000円
    • 8,000円
    • 魚津駅 徒歩15分

    御料理 ふじ居のシェフがオススメしています

    富山の郷土料理を素材に合わせて再構築し【hamadaya LABO】ならではのアレンジを加えた、地方創作料理を提供。濱多雄太シェフは【悠】の海野君と同じく、地元魚津を盛り上げています。魚津の海岸沿いのゴミ拾いの呼びかけや古い大切なものへ、いま一度注目する視点が素晴らしいです。

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