奈良県「イタリア」のグルメ・レストラン検索結果一覧
奈良県のイタリアの創作料理グルメ情報が1件見つかりました。奈良県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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歴史深い奈良とイタリアの食の融合。田園風景に浮かぶイタリア料理の一軒家レストラン
2015年春、奈良富雄の地に本格イタリア料理の【ラ・カーサミーア】がオープンしました。周囲は田園と古民家が広がる、のどかな風景。最寄駅から徒歩20分という立地ながら、ランチは早くも予約必須の人気ぶりです。イタリアや大阪の数々の名店で腕を振るってきたオーナーシェフ伊藤氏が繰り出すのは、地元奈良県産の野菜やお肉、瀬戸内の魚介を使った逸品たち。イタリアから取り寄せるこだわりの食材が、小気味よいアクセントと小さな驚きを生み出し、味の変化を引き出します。中でも得意分野である自家製の「タリアテッレ」は、もちもちの食感と国産小麦の味わい深い一皿。期待以上のわくわくを感じる、わざわざ訪れる価値のあるレストランです。
- 4,500円
- 8,500円
- 富雄駅 徒歩20分
ステーキ村岡のシェフがオススメしています
奈良市の【リストランテ ラ・カーサミーア】は友人が営むお店。オーナーシェフ自身が料理を席まで持ってきてくれるのですが、そこで生まれるお客様との会話をとても大切にしているそうです。奈良で採れた、収穫後間もない新鮮な野菜もたっぷり使用。地産地消に対するこだわりも垣間見えます。オシャレで落ち着いた雰囲気はデートにもオススメです。
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