青森県の���������H | 居酒屋

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

【全席ダクト付テーブル】 煙の苦手な方でも大丈夫！ニオイも気になりません！ 【がっつりお鍋のフルコース】 色々なお肉、お鍋の組み合わせを6種類のセットメニューよりお選びください。2名様よりご注文いただけます！ 【手切りの分厚いお肉】 お肉の質を見極め、柔らかく食べ応えのある切り方をしています。とても美味しくふっくら臭みもありません。 【広々した空間】 奥の小上り席は18～32名様まで貸切対応。テーブル席は2名様から30名様迄収容可能です。