恵比寿・代官山「貸切」のグルメ・レストラン検索結果一覧
恵比寿・代官山の貸切の各国料理グルメ情報が3件見つかりました。恵比寿・代官山のグルメ情報から気になる各国料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、恵比寿・代官山の各国料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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飽くなき郷土への愛情。本場の味がひと皿、ひと皿に息づく
店名の【サル イ アモール】とはスペイン語で「塩と愛情」の意味。料理に最も大切なこの2つの要素とともに、このアロセリア(米料理専門店)には、郷土料理への愛情がたっぷり注ぎ込まれます。例えば、パエリアやカルデロの米料理。「これなくしてつくれません」と宮崎健太シェフが話すように、米を炊くスープにはニョラスというピーマンを乾燥させたスペイン産高級食材が惜しげもなく使われます。だからこそ引き出される独特の風味と豊かなコク。それは「日本人向けに」と誤魔化すことない、まさに本場の味といえるものです。糸目を付けずに仕入れる食材に、手間暇惜しまぬ仕込み。この店の料理には紛れもない“スペイン愛”が息づいています。
- 5,500円
- 代官山駅 徒歩3分
MASA’S KITCHENのシェフがオススメしています
店の雰囲気に活気があっていい。おじや風のパエリアはかならず注文します。スペイン風オムレツなどの定番もおいしく、ワインも種類が豊富でコスパがいい。 他5件
空席
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2 月
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4 水
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5 木
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6 金
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- 恵比寿駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
ワインと料理 十六夜の月のシェフがオススメしています
東京・恵比寿にある本場の雰囲気そのままのスペインバルです。おいしいタパスとワインをいただきながら、楽しい時間を過ごせます。近くには系列のスペイン料理店もありますが、私としては立ち飲みスタイルのこちらがオススメです。
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