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下関でワインが楽しめるお店ダイニングバー
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下関市その他 ・ 焼鳥・串焼き 、洋食 、ダイニングバー
オーナーソムリエ自ら厳選したワイン。当日のオススメも必見
洗練された空間で上質な串焼き・ワインを楽しめる、大人のための焼き鳥店。メイン食材には山口県産ブランド「長州黒かしわ」を用意。風味・食感に優れた鶏肉は、オーナーセレクトのワインをさらに魅力的にしてくれます。自家製タレは“ワインとの親和性”を軸に、赤ワインを加えることでワインとの一体感を演出。塩は2種の塩を細かく砕きブレンド、塩だけでも品のある甘さを感じさせます。一品料理も多数あり。好きなメニューを思い思いに楽しみつつグラスを傾ける、優雅な一時を過ごせます。オープンな雰囲気の店内は、カウンター席でのお一人様はもちろん、デート・女子会利用も歓迎。さまざまな利用スタイルに対応可能です。
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