藤枝の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 メキシコ・中南米料理
藤枝の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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魚介の旨みたっぷり！『Seafood Jambalaya in Dashi Broth』
静岡県藤枝市。静かな住宅街に佇む一軒家レストラン【Circa1888】。ここは、アメリカミシガン州出身のリチャード・ペティ氏が織り成すアメリカ南部の料理を、存分に味わえるお店です。「farm to the table 農場から食卓へ」を大切にするシェフが魅了された、豊かな大地と海がある静岡に腰をおろし、地の物をたっぷりと使った至福の一皿でもてなします。その味わいは、魚介の旨みたっぷりな『ジャンバラヤ』から、華やかでうっとり見とれるほどの『デザート』まで。アメリカで何冊もの人気料理本を手掛けたその腕前に魅了され、遠方から訪れる人もいるほど。「食事は楽しいもの」という大切なことを、あらためて思わせてくれる素敵なお店です。
- 3,500円
- 6,000円
- 藤枝駅 徒歩7分
Lunch Omakase Course
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～6名 ・ 11:30～14:30
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