三重県のおしゃれな雰囲気の丼（その他）グルメ | 和食/丼（その他）

鈴鹿峠、かつては東海道を旅する人々が越えたであろうこの峠の麓に初音はあります。黒炭を使い秘伝のタレに鰻をくぐらせ、丹念に焼き上げてゆきます。当店は、お客様の注文を承ってから焼き上げてゆきますので多少時間はかかります。けれど一串、一串に心をこめてお客様に最上の味で召し上って頂くためには、どうしても譲れない当店のこだわりなのです。厨房の中央には、今日もひっそりとタレの壺が据えられています。

いつもワイワイ明るいお店です。メニューも豊富で、他では食べられないものばかり！お好み焼も、焼そばも、自由にミックス、自由にトッピング‥‥あなただけの味をお楽しみ下さい。一品料理も充実。いい素材を使って、安くお客様に提供できるようにがんばっています。飲むも良し、食べるも良し、楽しい時間をお過し下さい。