宜野湾のおしゃれな雰囲気の郷土料理グルメ | 和食/郷土料理

南の雪氷　新都心店のシェフがオススメしています

豚骨ベースに魚介からとっただしを合わせ、旨みがぎゅっと濃縮されたスープが特徴です。『つけ麺』には通常のつけダレのほか、日替わりのおまけダレが付いてきて、いろんな味が楽しめるのもポイントです。メニューは『つけ麺』をはじめ、醤油、味噌の3種類が基本。麺は極太・ストレートで、コシがしっかりあり、食べ応えがあります。さらに、じつはこちらのお店、『プリン』もおいしいんですよ。