シェフがオススメする沖縄県の沖縄そばのグルメ・レストラン
沖縄県の沖縄そばグルメ情報が29件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になる沖縄そばのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県の沖縄そばグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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日々進化するこだわりの沖縄そば
小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』（赤肉または三枚肉・620円）のほかにも『とろとろ軟骨ソーキそば』や『千切りこんぶそば』、『軟骨ソーキ丼』に『じゅうしぃ』、『ぜんざい』などの冷やしものメニューも充実。キラキラ光る海と流れる雲を眺めながら、のんびり沖縄そば＆ぜんざいを味わっていただきたい。
- 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6-25-…
- 1人のシェフがオススメ
隠れ家レストラン KOBAのシェフがオススメしています
沖縄県嘉手納町にある【海が見えるそば家】は自分の親戚が営業しております。ポイントは添加物を一切使わない素材重視の出汁。あっさりとした味わいの中に出汁の旨みがきいた沖縄そばが食べられます。店名にあるとおり窓からは海が一望できます。くつろげる空間で景色を楽しみながら沖縄そばをご堪能ください。
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