延岡・日向のシェフがオススメするお店

楽しいマスターがつくる、おいしいとんこつラーメンを味わえます。

オーナーの吉田善彦さんの実家は、北浦町で漁師を営まれています。その実家の｢善漁丸｣という漁船でとれた、その日いちばんの新鮮な魚。また、地元でとれた新鮮な旬野菜などを豊富に使い、オリジナリティー溢れる創作日本料理の数々を提供。足を運ぶお客様の目と舌を楽しませてくれています。

クセになる辛さのラーメン。辛麺発祥の地、延岡の有名な人気店です。