私がオススメします
食事しながら心地いい時間を過ごせるバー。メイン通りから一本入りますが、いつ訪れても席が埋まっています。どの料理もおいしくて、メニューも豊富。メニューに値段が書かれていないので、初めての方は驚かれますがコスパは抜群です。
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食事しながら心地いい時間を過ごせるバー。メイン通りから一本入りますが、いつ訪れても席が埋まっています。どの料理もおいしくて、メニューも豊富。メニューに値段が書かれていないので、初めての方は驚かれますがコスパは抜群です。
炙之介 ABURI NO SUKE
上坂 靖 氏
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JR掛川駅から少し離れた場所にあるオーセンティックなバーです。ぐっと照明を落とした店内はクラシカルで落ち着きのある雰囲気。大人が静かに過ごせる居心地の良さに満ちています。バーテンダーの仕事への向き合い方も素晴らしく、確かな技術や豊富な知識にも感動させられます。じっくりお酒を味わいたい人には、ぜひ足を運んでほしい名店です。
ZUCCA
落合 直樹 氏
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沼津駅近くにある【キングコング】は、老舗のバーです。マスターが魅力的な人で、人柄が表れるようなアットホームな雰囲気のお店です。私もいろいろな相談にのってもらっています。なので、行くときはほぼひとり。カウンターに座って、いろいろと話をしています。お酒の価格もリーズナブルで、帰るときにいつも「とても楽しく飲んだな」と思わせてくれる、とっておきのバーです。
DINING LINK
宇田川 修人 氏
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バーテンダーとして修業させてもらったバーです。コレクターが抱えて離さないような希少な酒を取り揃えているので、ウイスキーが好きな方にはぜひ足を運んでいただきたい店です。店内の雰囲気もよく、ゆっくり飲みたいときにオススメです。
SafeHouse
望月 太一 氏
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沼津にあるバー【Bar YUMOTO】がおすすめです。仕事が休みの時にはよく足を運んでいます。
フランス料理 ヌーヴォサンス(旧ラセール)
平舘 亮治 氏
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オシャレで居心地が良いお店。お客様の喜ばせ方やものづくりに対する考えが似ているオーナーからの依頼で、【Pain SiNGE】のパンも提供中です。オリジナルドレッシングが美味しい『サラダランチ』が一押しです。
Pain SiNGE
鈴木 進司 氏
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静岡の鷹匠にある【22 ヴェンティ ドゥエ】は、イタリアナポリで修業したシェフが営むお店です。石釜で焼くピザは3種類のみ。シンプルながらも、生地自体に旨みや甘みがあり、おすすめの一軒です。
TERRA・COSTA
寺田 豊 氏
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スペイン料理、イタリアン、フレンチなど多彩な料理を楽しめる洋風居酒屋。店主の平井さんがフレンチ出身のこともあって、どの料理も丁寧な手仕事がほどこされた、すばらしい味わい。ウォークインセラーを備えるなどワインも豊富で、日本ワイン、地元・静岡の日本酒もいろいろ揃っています。心をほんわかとさせてくれる接客も心地よく、ゆったりくつろげます。
三枝商店
春木 良介 氏
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大人の雰囲気漂うワンランク上のバーです。場所は、第一通り駅の北側の通りを東へ5分ほど歩いたビルの5階にあります。ホテルのバーで経験を積んだバーテンダーがシェーカーを振っているので、本格的なカクテルを堪能でき、料理もまたお酒との相性抜群なメニューが勢揃い。店内には、カウンター席のほか、寛ぎのソファー席、そしてVIP個室も完備されているので記念日やパーティーに最適です。
旬天Coromo
佐々木 孝幸 氏
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藤枝市にある、爽やかで気さくなシェフがもてなしてくれる店。もともとシェフと交友があったこともあり、通い始めました。ここのオススメは、ジューシーなパテと、たっぷりの野菜を挟んだ『ハンバーガー』。アメリカンサイズなので、食べごたえ抜群です。その他『ロコモコ』をはじめ、おしゃれな料理が揃っているのも魅力。ナチュラルテイストで統一された空間で、リラックスしながら過ごせるのも気に入っているポイントです。
マテリアカフェクレープ
長谷川 氏
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【Bar Savigny】(バー サヴィニー)さんは、以前のこの店のオーナーの西村さんが移転されて開いたお店です。フレア・バーテンダーとしても活躍されてて、お酒の知識もすごくたくさんあり、うかがうたびにいろいろ勉強にもなりますし、刺激もいただいています。また、すごくすてきな人柄でカクテルはもちろんですがお会いするのが楽しみです。
Bar Non_Male
青池 勇作 氏