愛知県のシェフがオススメするお店

おいしい台湾料理のお店【味仙】は、兄弟で経営されているチェーン店です。お店によって味わいが若干違うといわれています。私は今池本店の、辛いけれどコクのある旨みを楽しめる台湾ラーメンや青菜炒めなどが好きです。まだ行かれたことのない方は一度行ってみてはいかがでしょう。

夜中までやっているので、よく立ち寄る一軒です。仕事終わりに食事と一緒にビールを頼むと、一日がしっかりと締まる感じがします。『天津炒飯』と『唐揚げ』をよく注文しますが、夜中に食べるこういう料理って、本当おいしいですよね。食べたあとの、罪悪感はみなさんもご経験ありかと思いますが（笑）。中毒性があるっていうかな。また味付けも、お酒がよく進むんですよね。なかなかやめられそうにないです。