國澤 逸人 氏 クニサワ ハヤト
(店長)
農家オーナーが届ける食材への想い
学生の頃からラーメンやカレーの食べ歩きをするほど食べることが好きで、自然と飲食の世界に興味を持つようになりました。現在は農家としてナスや無農薬バナナを栽培。自ら育てたこだわりの素材を、より多くの人においしく味わってもらいたいという想いからカフェをオープンしました。食材の魅力を大切にした料理やドリンクを通して、身体にやさしく、心も満たされるひとときを届けたいと考えています。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 2年
こだわりの食材
高知県産・無農薬の希少な侍バナナ
高知県で無農薬栽培された希少な国産バナナ「侍バナナ」。糖度が高く、ねっとり濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴です。当店ではこの侍バナナを贅沢に使った「侍バナナジュース(750円)」をご用意しています。
BG HOPEの店舗情報
基本情報
| 店名 | BG HOPE |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2442 050-8889-7317 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR土讃線 土佐山田駅 |
| アクセス | JR土佐山田駅から車で15分、または龍河洞行きバスで20分。「龍河洞」バス停下車後、徒歩すぐ |
| 住所 | 高知県香美市土佐山田町逆川1395-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ※Instagramで営業日をご確認ください |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://cafe-bghope.com/ |















