ディナー：10000円 
目黒駅 徒歩10分 
無休 
貯まる 
【焼肉ジャンボ】プロデュース。焼肉の本懐を追求し、「鳥取和牛」のおいしさを堪能
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予約困難必至の人気店【焼肉ジャンボ】が国内初プロデュース。その焼肉店が【やきにく屋はやし Produce焼肉ジャンボ】です。目黒駅から徒歩10分。雑多な街並みから離れ、幾許かの飲食店が並ぶ柳通り沿いに店はあります。メイン食材として扱われているのは、2017年開催の「第11回全国和牛能力共進会」で、肉質日本一に選ばれた「鳥取和牛」。その中でも最上級ブランドと言われる“オレイン55”は、オレイン酸含有率55％の肉のみ認定され、年間頭数は400頭の希少銘柄牛です。その日本一の肉を“ジャンボ”譲りの技で切り、“ジャンボ”特製のタレで提供してくれます。スタイリッシュな雰囲気の店内で、究極の焼肉を堪能できる焼肉店です。
やきにく屋はやし Produce焼肉ジャンボ
これだけは食べてほしいベスト３
約2mmの厚さに切った鳥取和牛A5のサーロインを、特製のタレで味付けした逸品『野原焼』
サッと炙った大判の薄切りサーロインは「鳥取和牛」A5を使用。秘伝のタレとすき焼きの割り下を合わせた特製のタレ、溶き卵につけて食べれば、とろけるような食感と味わいが堪能できます。
酵素玄米シャリで堪能。目の前で仕上げられるライブ感も楽しめる『鳥取和牛のにぎり 1貫』
ユッケのタレで味付けしたトモサンカクを、スタッフがゲストの前でさっと炙り、酵素玄米のにぎりに巻いてくれます。目の前で仕上げられるライブ感も楽しめ、和牛の旨みをシャリが引き立てる逸品。
赤身と脂のバランスが抜群。希少部位を好みの焼き加減で味わえる人気メニュー『フィレ串』
フィレ肉は一頭から2本しか取れない超希少部位で、脂身が少なく柔らかいことが特徴です。そのフィレ肉を串に刺し、焼き上げる逸品。好みの焼き加減で味わえるのもポイントです。
料理人 / 西島 正和 氏 （ニシジマ マサカズ）
専門ジャンル： 焼肉
数多くの店舗をプロデュース。はやしグループ統括として活躍
2003年からオーナー業開始。2013年から店舗の立ち上げやプロデュース等飲食店コンサル始動。2014年に品川区大井町に1号店である【そうめん屋はやし大井町本店】を創業、2020年のコロナ禍に2号店の目黒店、3号店の武蔵小山店をオープン。そして2023年には新たに焼肉を始めとした肉事業をスタートし、11月に【やきにく屋はやし Produce焼肉ジャンボ】をオープンした。現在は、はやしグループ統括として活躍している。
やきにく屋はやし Produce焼肉ジャンボの店舗情報
基本情報
| 店名 | やきにく屋はやし Produce焼肉ジャンボ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1138 03-6303-9129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 目黒駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR目黒駅西口から行人坂を下って、目黒川を渡り柳通りを左に曲がると、左手に見えてきます。 |
| 住所 | 東京都目黒区下目黒2-17-22 東和ビルII 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始は休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
