- プロフィール
- 私がオススメするお店
宮坂 学 氏 ミヤサカ マナブ
元タイ料理店店主、日本のタイ料理のパイオニア
1963年2月6日、東京都生まれ。1986年吉祥寺にてタイ料理店を開業。海外へ渡航しタイ料理の修業を10年間積む。また、異色な経歴もあり、高校野球の監督を17年間勤めあげる。息子もコムドットの地元の友だちのかなたのお父さんとして知る人ぞ知る人となりつつあります。気さくで人当たりの良さ、一品一品真心を込める料理を是非ご賞味ください。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 46年
自慢の一品
せせりのネギ塩焼き
せせりのジューシーとした食感とネギと塩だれの絡みが絶品の一品。常連さんも多くのリピート。
こだわりの食材
ハラミ
てっぱんのサブタイトルでもあるハラミ。高タンパク低カロリーで、てっぱんでジュワッと焼き上げたハラミのてっぱんの焼き、とろーり伸びるチーズを乗せたハラミチーズ、ネギと塩ダレを乗せたネギ塩ハラミ。
渋谷肉横丁 てっぱんの店舗情報
基本情報
店名 | 渋谷肉横丁 てっぱん |
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TEL |
050-5385-8915 03-6416-4099 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 渋谷駅 徒歩4分 |
アクセス | 渋谷駅ハチ公口を出てセンター街を直進、マクドナルド角を右折し突き当りを左折、右手側ちとせ会館の2・3F |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 1/1は休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 76人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:76人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |