小金 正人 氏 コガネ マサト
ゲストを尊重し、世代を問わず親しまれるお店づくり
1987年、埼玉県生まれ。大手中華料理チェーン店をきっかけに飲食の世界へ。10代のアルバイトから正社員として登用、10年間店舗スタッフとして活躍してきた。その後、神奈川県の多摩区のとあるダイニングバーで店長職を10年経験。現在は【Dining Bar MK-Lino】副店長として活躍中。ゲストを尊重した空間づくりで、幅広い世代に親しまれるお店を展開している。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 22年
自慢の一品
今日訪れるお客様のために。季節の『日替わりメニュー』も
空間づくりはもちろん、料理においても“お客様の求めるものを日々分析しています”と小金氏。季節に合わせた『日替わりメニュー』も考案するなど、常に今日訪れるお客様を楽しませることを意識しています。
こだわりの食材
新鮮なサーモンを使った『サーモンポキ丼』
『サーモンポキ丼』は、市場直送のサーモンを使用。新鮮なサーモンをお店でさばき、フレッシュな季節の野菜を添えた逸品。幅広い世代に人気のサーモンだからこそ、食材からしっかりとこだわっています。
おもてなしの流儀
笑顔のサービスだけでなく、心配りも忘れずに
オープンなお店のカラーに合わせた、笑顔でのサービスを意識。カジュアルにゲストを迎える一方で、ゲストの表情や仕草から今お店側が求められるものをしっかりと把握し、常に細やかな心配りを意識しています。
団体でのお店探しに。ぜひ店舗までお電話ください
店内は50名~60名まで利用可能。広々とした空間を活かしたダーツブースに、11名まで利用可能なカラオケ付き個室も完備されています。団体でのお店探しの際もご安心を。“ぜひ店舗までお電話ください”とのこと。
Dining Bar MK-Linoの店舗情報
基本情報
店名 | Dining Bar MK-Lino |
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TEL |
050-5385-8642 044-872-7227 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR南武線 武蔵溝ノ口駅 徒歩1分 田園都市線 溝の口駅 徒歩2分 |
アクセス | JR南武線 武蔵溝ノ口駅より徒歩1分 |
住所 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-15 中興8ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※変更の場合、SNS等でお知らせあり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 |
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席数形態 | メインフロア:50~60名まで利用可 カラオケルーム:11名前後利用可 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
分煙 ※喫煙ブースを完備 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |