ホロヨイ

ほろ酔い

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サイ リン 氏 サイ リン

日本トップクラス料理屋チーフ5年以上経験のシェフ

親から代々受け継がれる基本の味を学び、有名料理専門学校卒業後は、日本トップレベルの料理屋チーフを5年以上経験。自分自身のファンも確立し、個人事業としてのシェフ経験も。お客様の喜ぶ笑顔が何よりの活力である。親から学んだ味を大事にしつつも、お客様が求める味とは?を日々研究し、新たな味への挑戦も怠らない。

専門ジャンル
韓国料理
経験年数
12年

営業時間・定休日

営業時間

11:00~00:00 (L.O.23:00)国の時短要請に伴い、営業時間を変更する場合がございます。

定休日

無休

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