ネパール出身のシェフがつくる、独自の調合によるスパイスを効かせた本格インドカレー
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小さな子どもから年配の方まで幅広い年代が楽しめる【ちゃとりかとり 瑞江店】。本場インドなどで修業を積み、来日20年のシェフがつくる本格的なインド・ネパール料理を堪能できます。人気メニュー『バターチキンカレー』は、バターの風味が豊かでマイルドな味わい。辛さを5段階で調節できるので、辛い物が苦手な人もおいしくいただけます。あれこれ食べたい人には、ネパール宮廷カレー風に仕上げられた『ヒマラヤセット』がオススメ。3種のカレーに加え、やわらかでジューシーなチキンティッカやデザートまで付いています。異国情緒あふれる店内は、アットホームな雰囲気。家族連れや友達同士はもちろん、デートでも利用したい温かな空間です。
ちゃとりかとり 瑞江店
これだけは食べてほしいベスト3
ネパール宮廷カレー風の盛り付けはインパクト抜群『ヒマラヤセット』(ドリンク付き・終日注文可)
カレー3種にシークカバブやデザートが盛られた豪華でボリュームのある一皿。50センチもある大きな扇形のプレートは、宮廷カレーをイメージしているそうです。玄米飯は白米やナンに変更可能で、おかわりもできます。
スパイスの効いたやわらかなチキンは、やみつきになるおいしさ『チキンティッカ(2Piece/4Piece)』
ニンニクやショウガ、スパイスを付けたもも肉を、タンドール窯を使い炭火でじっくり火入れ。骨がないので食べやすく、柔らかな食感を楽しめます。炭の香りとスパイシーな香りに、食欲がそそられる逸品。
インドのスパイスなど20種類を調合、時間をかけ丁寧につくられた本場の味を楽しめる『バターチキンカレー』
ターメリックやカルダモンなど20種類にも及ぶスパイスがコクのある味わいを生み出しています。カレーのルウに小麦粉は使わず本場の味を再現。辛さは甘口~激辛まで調節ができるので、大人から子どもまで楽しめます。
料理人 / アルジェルチャトリ 氏 (アルジェルチャトリ)
専門ジャンル: インド料理
日本の生活が知りたいと来日、日本が大好きになったと語る料理人
1974年、ネパール生まれ。自分にできることは何かと考え、料理人になることを決意。ネパールのインド料理店やニューデリーのレストランで10年に渡り経験を積む。日本の暮らしが知りたいと来日。日本人からのアドバイスがあり富山で店を始める。2000年から10年【ちゃとりかとり 富山店】を経営。2010年に【ちゃとりかとり 瑞江店】、2017年に【ちゃとりかとり 本八幡店】を開店させる。現在2店舗のオーナーとして活躍している。
ちゃとりかとり 瑞江店の店舗情報
基本情報
店名 | ちゃとりかとり 瑞江店 |
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TEL |
050-5384-4097 03-5666-0146 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営新宿線 瑞江駅 徒歩4分 |
アクセス | 瑞江駅南口から徒歩4分、駅前ロータリーを出て左折、ハウスドゥ角を左折した先の右手です。 |
住所 | 東京都江戸川区南篠崎町3-4-5 満山ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 |
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駐車場 |
あり
近くにコインパーキングがあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |