岡田 智春 氏 オカダ トモハル
両親につくった料理を「美味しい」と言われたことがキッカケ
1979年、北海道生まれ。6歳のころ、両親につくった料理を食べてもらったところ「美味しい」と言われたことに喜びを感じたことがキッカケ。その喜びを忘れられず、人に料理を提供する仕事として「料理人」になることを決意する。学校卒業後に、別の仕事に就くがその後料理人となる。割烹・居酒屋・イタリア料理店にて修業をし、その腕を磨く。現在は、2019年11月オープンの【Cheese Cheese Worker】の料理人として活躍している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
SNS映え間違いなし『シカゴPIZZA PUMPKIN(ハチミツ付)』
かぼちゃをベースに仕上げたシカゴピザ。カットした途端にあふれだすチーズが食欲をそそります。お皿いっぱいに溢れるチーズはSNS映え間違いなし。ピザ生地との相性もぴったりです。SサイズとMサイズがあります。
こだわりの食材
食べ比べも可能!世界各地のおすすめチーズを取り寄せ
信頼のおけるチーズ専門の業者から仕入れる世界各地のおすすめチーズ。『世界のチーズ5種盛り合わせ』では食べ比べも可能です!チーズに合うワインも豊富にラインナップされています。
おもてなしの流儀
来店者が笑顔になるように!美味しい料理と明るいサービスを提供
美味しい多彩なチーズ料理と肉料理、明るいサービスの提供に心がけている店です。来店者が笑顔になるようなコミュニケーションを大事に、料理に合うワインの話など、気軽に相談できる雰囲気づくりがされています。
チーズ&ワインのマリアージュをお洒落な空間で堪能
千葉中央駅から徒歩5分。千葉では珍しい大型チーズレストランです。チーズがあふれ出すシカゴピザから、世界の厳選チーズを使用した料理、おすすめのワインをお洒落な空間で堪能あれ。
Cafe&Dining Cheese Cheese Worker 千葉店の店舗情報
基本情報
店名 | Cafe&Dining Cheese Cheese Worker 千葉店 |
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TEL |
050-5384-2663 043-301-6352 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 千葉駅 徒歩8分 京成千原線 千葉中央駅 徒歩5分 |
アクセス | JR線千葉駅下車 徒歩8分、京成千原線千葉中央駅下車 徒歩5分 |
住所 | 千葉県千葉市中央区中央3-4-10 千葉銀座ビル4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER (PayPay QUICPay メルペイ AppiePay 利用可) |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 80人 |
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席数形態 | デート向け座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店外・屋外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12047826/ |