通常：4000円 
心斎橋駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
八木 匠 氏 ヤギ タクミ
おいしいと言ってくれた時の嬉しい気持ちが、この道へ進む原点
1990年、兵庫県生まれ。もともと料理をつくることが好きだった八木氏。友人に料理を振る舞う中で、「おいしい」と言ってくれた時の嬉しい気持ちがこの道へ進む原点と話す。【イルピアット】で修業を積んだ後、2019年4月より自身の店【メーメのイタめし家】をオープン。ゲストとのコミュニケーションを大切に、温かみのある店をつくっていきたいと日々厨房に立つ。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
お店イチオシ『超希少！和牛サガリのロースト 黒七味のソース』
1頭の牛から1キロほどしか取れない、希少部位「サガリ」。ほのかに甘く、非常に柔らかな人気の部位は、信頼の置ける業者からこだわりの素材を仕入れています。丁寧に焼き上げた、お店のイチオシメニュー。
こだわりの食材
「牛肉」や「魚介」など、いずれも選りすぐりの素材を入荷
毎週末に入荷される「牛肉」。お店のイチオシ『和牛サガリのロースト』に使用する「サガリ」など、こだわりの素材を仕入れています。その他「魚介」や「野菜」など食材はいずれも上質なものを選んでいるそう。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
「温かみのあるお店をつくりたい」。カジュアルに楽しめる一軒
日常使いで楽しめる、カジュアルなイタリア料理店【メーメのイタめし家】。ゲストとのコミュニケーションを大切に、「温かみのあるお店をつくっていきたい」と料理人は話します。
各種宴会利用にも。気さくに活用できるイタリア料理店
カウンター4席、テーブル6卓を用意する店内。25名ほどの貸切にも対応、各種宴会利用にいかがでしょうか。会社帰りの食事や友人との飲み会など、若い人でも気さくに活用できるのが嬉しい一軒です。
メーメのイタめし家の店舗情報
基本情報
| 店名 | メーメのイタめし家 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7747 06-6210-4445 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分 大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪市営地下鉄「心斎橋駅」徒歩5分、「長堀橋駅」徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-3 横山ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
